Bővülő programkínálat az EKF palettáján
A Balaton régió egyik legnagyobb szakmai megmérettetését hagyományosan 1997 óta rendezik meg. A Balatoni Borvidéken napjainkban 689 bortermelőt tartanak számon, és az itt megtermelt bor 75 százaléka fehér bor. Fehér boron belül az uralkodó fajta bor, az olaszrizling.
A Balaton borrégiót hat borvidék alkotja: a Balatonfüred-Csopaki, a Balaton-felvidéki, a Badacsonyi, a Nagy-Somlói, a Zalai és a Balatonboglári borvidék. A régiós borversenyen mind a hat borvidék borai széles fajtaválasztékkal képviseltetik magukat.
A megmérettetésre a hegyközségeknek megküldött versenykiírásban előírt feltételekkel lehet jelentkezni, és a leadott borok elbírálása június 11-én, a VEB 2023 EKF programnak köszönhetően neves zsűritagokkal kiegészülve történik meg.
Navracsics Tibor, az VEB 2023 EKF program megvalósításáért felelős kormánybiztos a program bejelentése kapcsán elmondta, hogy amíg a magyar borok világszínvonalú minőséget képviselnek, sajnálatosan ezt a tényt a határainkon kívül még kevesen ismerik.
„Mindannyian tudjuk, hogy a Balaton régió borai a világon a legjobbak, de kevés az, hogy mi tudjuk, ezt meg is szeretnénk mutatni a világnak. Az Európa Kulturális Fővárosa program erre kiváló lehetőséget teremt” A kormánybiztos bízik abban, hogy ez a program megmutathatja a régió valódi értékeit és ezzel a minőségre igényes turizmust hozza ide a Balatonhoz.
Porga Gyula, Veszprém polgármestere elmondta, hogy évekkel ezelőtt a Balatoni Szövetség és a Balaton-parti polgármesterek bevonásával fogalmazták meg az Európa Kulturális Fővárosa program pályázatának terveit és részleteit. Akkor is egyetértettek abban, hogy Veszprémnek és a Balatonnak közösen kell megmutatkoznia a világ és Európa előtt. Úgy ítéli meg, hogy a borverseny egy olyan kapcsolódási pont Veszprém és a Balaton-parti települések között, amelyben az EKF üzenetei jól megjeleníthetők.
Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár a sajtótájékoztatón kiemelte: az Agrárminisztérium az elsők között vállalt szerepet az Európa Kulturális Fővárosa megrendezésében. Többek között azért, mert a Balaton borrégiót az teszi különlegessé, hogy a balatoni borászok a hagyományos borkészítési technológiát alkalmazzák és ezt az Agrárminisztérium teljes mértékben támogatja.
Mészáros Gabriella, a Borkollégium alapítója, WSET diplomás borszakértő lesz a bíráló bizottság elnöke. A bizottságokban pedig a borászokon kívül borászati szakírók és borakadémikusok is részt vesznek. Itt választják ki a Balaton legjobb fehér, vörös, rozé, desszert és pezsgő-, illetve gyöngyöző borát.
Mészáros Gabriella a sajtótájékoztatón hangsúlyozta, hogy a Balaton borrégió jelentősége a természeti adottságai miatt nagyobb, mint azt gondolnánk. Az itt termelt száraz fehér borok kiegyensúlyozott, magas minőséget képviselnek, amelyre fel kell hívni a borvilág figyelmét. Különösen fontos ez a globális felmelegedés időszakában, amikor a megnövekedett átlaghőmérséklet jelentős hatással van a borok savtartalmának alakulására. Bár a területet illetően más bortermelő országokhoz képest kicsik vagyunk, de az adottságaink miatt a megtermelt minőségben nagyok lehetünk.
Lombár Gábor, a Balatoni Szövetség elnöke elmondta, hogy a Balatoni Szövetségnek jelenleg 80 tagja van. A tervek szerint Veszprém hamarosan a szövetség állandó tagjává válik és a Veszprém–Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa programmal a rendszeres együttműködésük tartalmasabbá válhat.